蔬菜也能在網(wǎng)上買到?買菜網(wǎng)面臨的難題有哪些?買菜網(wǎng),也屬于比較時髦的網(wǎng)站,這些網(wǎng)站針對的人群主要是一些每天回家七八點鐘的上班族,還有行動不變的部分人群。
是有一定的市場,但不意味著掙錢。
學(xué)者王鵬偉認(rèn)為:“買菜網(wǎng)的主要問題,一方面蔬菜的利潤低,一方面對配送要求很高——農(nóng)場、經(jīng)銷商、物流,最多兩天必須送到。不然就成一灘爛菜葉。以保心菜為例,必須全時冷藏保險,過期就會化成一堆菜泥。同時,無法有效解決配送成本與用戶采購單價低的問題。”
我覺得,很有道理。
如果我們每餐的費用計算在10元內(nèi),而通過網(wǎng)絡(luò)訂購,需要快遞等費用,超過13元,那作為客戶就不得不想想是否使用網(wǎng)絡(luò)定菜了。
另外,作為蔬菜,或者肉類食物,有著“物品不規(guī)范”的弊端。
所謂的菜色啊,肉類新鮮程度啊,等等不利條件。
那要如何較好解決這些問題,成為“菜網(wǎng)”需要思考的問題。
就王先生提出的,依靠實體店的想法,屬于比較可行的。
我把想法做個拓展,菜網(wǎng)可聯(lián)系各大小菜場,作為小試點。
類似于小點連大網(wǎng)。讓客人能在下班后的必經(jīng)的超市,或者菜場口取到自己定的菜。
那我們做的,就是將客人想買的菜提前買好,節(jié)約了時間。
特殊需要送到家的,另處理。
但這就要求菜網(wǎng)有很強大的配菜體系及合作點。
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